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Kulinarik


Stationen mit Essen:

  • Weingut Bocksteinhof – die Schlossberg Brasserie serviert Flammkuchen aller Art, Süßkartoffelpommes und orientalische Bratwürste.
  • Weingut Cantzheim – Kaffee und Kuchen im Garten sowie herzhafte Köstlichkeiten aus der Cantzheimer Gutsküche.
  • Weinhof Herrenberg – Just Peppy bieten Burger & Fries.
  • Weingut Margarethenhof – Ossobuco-Sandwich / Brioche / Wildkräuter / Cole Slaw 15€ oder Blumenkohl mal anders / Eigelb Creme / Kartoffel / Schnittlauch 10€, Alternativ mit Garnele 15€
  • Weingut Johann Peter Mertes – Pasta mit Pesto Genovese oder Pesto Rosso und Parmesan.
  • Weingut Reverchon – Flammkuchen aller Art, Quiche und Kleinigkeiten zum Wein.
  • Weingut Wützberg – Winzer-Bratwurst vom Grill.
  • Weingut Kesselstatt – der langjährige Sternekoch Harald Rüssel bietet Hausgemachtes Rehwürstchen mit sommerlichem Gemüse, Cous Cous in Curry-Jaipur-Saree oder Sommerlichen Salat mit Beeten und Linsen, mit Burrata und Kräuter, Baguette
  • Kulinarik am Weingut Peter Lauer & WEINhotel Ayler Kupp

Genuss im WEINgarten - Jörg Diekert & Team bietet von 12.00-17:00 Uhr im Garten & auf der Terrasse kleine Leckereien an, wie z.B. Trüffel-Pommes, Lachstatar mit Gurkenschmand, gebackene Ochsenschwanz-Praline & Süßkartoffel, Pflaumenkuchen mal anders…….

Ab 18.30 Uhr servieren wir unser Menü ’Saar Riesling Sommer’ mit begleitenden Saarweinen. Nur mit rechtzeitiger Reservierung möglich. Telefon: 06581 988380

Wein & Käse 

Auf dem Hof vom Weingut bietet die Ziegenkäserei Vulkanhof eine kleine Auswahl an raffinierten Ziegenkäse an & wir haben eine passende Riesling-Empfehlung vom Weingut Peter Lauer - grossartiges Zusammenspiel.