Kulinarischer Auftakt zum Saar Riesling Sommer:
Am Freitag, den 28. August 2026, laden wir Sie zu einem exklusiven Eröffnungsabend im Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro ein! Erleben Sie die perfekte Verbindung aus Spitzenweinen der Saar und gehobener italienischer Küche hoch oben auf der historischen Saarburg mit Blick auf den Saarburger Rausch, die Saarburger Kupp bis hin zum Ockfener Bockstein.
Im Mittelpunkt dieses Gala-Abends steht das feine Zusammenspiel von erstklassigen Saar-Rieslingen und mediterraner Kochkunst – ein Fest für wahre Genießer!
Das erwartet Sie:
- Ein herzlicher Empfang mit hochkarätiger Sektauswahl und köstlichen Kleinigkeiten
- Ein exklusives, gesetztes 4-Gänge-Menü gekocht von Vincenzo Di Tuoro.
- Zu jedem Gang servieren wir eine perfekt abgestimmte, erstklassige Weinbegleitung, die die ganze Vielfalt der Region zeigt.
- Italienisches Flair vor dem atemberaubenden Panorama des abendlichen Saartals.
- Stilvolle musikalische Untermalung des Abends durch Bauer’s Brass Band.
Daten & Fakten:
- Wann: Freitag, 28. August 2026 | ab 18:00 Uhr
- Wo: Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro, Auf dem Burgberg 1, 54438 Saarburg
- Preis: 215€ pro Person (inkl. Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser & Musik)
- Dresscode: smart casual, die Veranstaltung findet im Freien, im Vorhof der Saarburg statt
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz bei diesem einmaligen Event!
Die Plätze für dieses exklusive Eröffnungsveranstaltung sind streng limitiert. Reservieren Sie Ihre Tickets unter Tel: +49(0)6581 999 8585 oder per E-Mail an
Starten Sie mit uns genussvoll in das wichtigste Wein-Wochenende des Jahres. Wir freuen uns auf Sie!
Sonderverkostungen und Abendveranstaltungen Saar Riesling Sommer 2026
Weingut Würtzberg, Serrig: „Beyond Riesling – Große Pinots von der Mosel & Deutschland“
Unter dem Titel „Beyond Riesling – Große Pinots von der Mosel & Deutschland“ möchten wir mit einer besonderen Benefiz-Verkostung den Blick ganz bewusst über den Riesling hinaus richten und die beeindruckende Vielfalt und Qualität deutscher Pinot Noirs in den Mittelpunkt stellen. Gemeinsam mit den teilnehmenden Weinen der Weingüter möchten wir zeigen, wie facettenreich und charakterstark deutscher Spätburgunder heute ist – und dabei gleichzeitig Gutes tun. Die Teilnahme an der Verkostung erfolgt gegen eine Spende; der gesamte Erlös kommt den beiden gemeinnützigen Projekten "Sterneneltern Saarland" und "Team4Winners" in der Saar-Region zugute. Ausgeschenkt werden die Weine von Sommeliers und bekannten Persönlichkeiten der Weinwelt, darunter der ehemalige Leiter der Vins Moselle, Janina Schmitt von Pinard de Picard sowie Peter Adams Gastronom aus Serrig, die die Verkostung mit ihrer Expertise und persönlichen Leidenschaft für Wein begleiten. Bereits zugesagt haben die Weingüter Dautel, Kuhn, Salwey, Bernhard Koch, Axel Pauly, Lehnert-Veit, Sermann, Feiden, von Winning, Bischel, Rings und Markus Molitor.
Weingut Cantzheim, Kanzem: „Cremants von Mosel und Saar“
Es steht eine breite Auswahl von Crémants aus Deutschland, Luxemburg und Frankreich von Mosel und Saar zur Verkostung bereit.
Abendveranstaltung bei Weingut Cantzheim, Kanzem: „SaarSommerSause @ Cantzheim“
Geselliger Ausklang bei Wein, Streetfood und Musik.
Ausschank von 18 bis 21:30 Uhr Speisen bis 21 Uhr oder Sold out. Bahnhof mit Anschluss Richtung Trier, Saarburg, Saarbrücken direkt nebenan.
Weingut Weinhof Herrenberg, Schoden: „Winzer-Sekt Ensemble“
Die vier Winzer der Station präsentieren ihre besten Sekte!
Abendveranstaltung bei Weingut Weinhof Herrenberg: „Riesling Sunset“
Entspannt den Sonnenuntergang an der Weinbar im Schatten der mächtigen Linde des Weinhofs Herrenberg genießen und den Saar Riesling Sommer gemütlich ausklingen lassen!
Weingut Margarethenhof, Ayl: „Weiße Steine, Große Burgunder - Weiße Burgunder der Südlichen Weinmosel“
Muschelkalk, wie man ihn an der Mosel selten findet – und Burgunder, die genau das beweisen.
Eine Sonderverkostung der besten weißen Burgunder der südlichen Weinmosel.